Cadenas hoteleras busca panaderos y ayudantes para preparar y hornear diferentes tipos de panes, bollería, postres, pasteles y productos de panadería que se sirven a los huéspedes o clientes del hotel.
Su trabajo asegura que haya productos frescos y de calidad en el restaurante, desayunos y otras áreas del hotel, contribuyendo a una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.
SE BUSCA PANADERO/A PARA HOTEL
Los requisitos:
- Con disponibilidad de tiempo para trabajar de lunes a sábado y acostumbrado de trabajar en equipo.
- Tener educación concluida en secundaria o chef panadero, experiencia en elaboración de pan francés, galletas y otros.
- Edad a partir de los veinte cinco años en adelante, saber hablar idioma ingles intermedio y responsabilidad.
Funciones del trabajo:
- Preparar y hornear productos de panadería como ser pan francés, bollos, pasteles y otros productos de panadería según las recetas y estándares del hotel.
- Asegurarse de que todos los productos sean de alta calidad, frescos y presentados de manera atractiva para los clientes.
- Controlar y solicitar los ingredientes y materiales necesarios para la producción diaria, asegurando la disponibilidad y evitando desperdicios.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y cumplir con las normas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Se ofrece:
- Contaras de las prestaciones superiores de ley como ser vacaciones, seguro de vida, vales de despensa y otros.
- Buen ambiente de trabajo, servicio comedor y uniforme de trabajo sin costo alguna.
AYUDANTE DE PANADERO
Aquí te presentamos los requisitos:
- Tener experiencia en la elaboración de masas y manejo de batidora, edad a partir de los treinta años en adelante.
- Contar con educación concluida en secundaria, acostumbrado de trabajar en equipo y mucha responsabilidad.
- Experiencia de trabajo de un año como ayudante de panadero, con disponibilidad de tiempo para trabajar de lunes a sábado.
Trabajos a realizar:
- Serás responsable de medir y pesar ingredientes como harina, agua, levadura, sal, azúcar, etc.
- Amasar la masa con la máquina amasadora, dividir y formar las piezas de pan o productos de panadería.
- Limpiar y desinfectar las superficies y utensilios de panadería, mantener orden y limpieza en la zona de trabajo.
Algunos beneficios:
- Contaras de las prestaciones superiores de ley, buen ambiente de laboral y uniforme de trabajo.
CHEF PANADERO PARA HOTEL GRUPO PRESIDENTE
Perfil de trabajo:
- Tener formación profesional en gastronomía, panadería o pastelería, con 2 años de experiencia en panadería y repostería, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
- Conocimiento en técnicas de fermentación de masas, decoraciones y presentación de todo tipos de panes y pasteles .
- Manejo de maquinaria y utensilios especializados y flexibilidad horaria, ya que los turnos pueden variar según la demanda del hotel.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo, liderazgo y habilidades para supervisar al personal auxiliar de la panadería.
Actividades del trabajo:
- Serás responsable de preparar todo tipo de panes, pasteles, tartas, galletas y otros productos horneados según las recetas y estándares del hotel.
- Desarrollar y actualizar el menú de productos de panadería, incorporando nuevas ideas y tendencias para satisfacer diferentes gustos y necesidades.
- Asegurar que todos los productos cumplan con los estándares de calidad, presentación e higiene establecidos por el hotel.
AUXILIAR PANADERO
Los requerimientos importantes:
- Personas con experiencia en elaboración de panes y repostería, ganas de trabajar y responsabilidad.
- Tener educación concluida en secundaria, acostumbrado de trabajar en equipo y con un año de experiencia como auxiliar de panadero.
- Disponibilidad de tiempo para trabajar de lunes a viernes y ser una persona honesta.
Tus responsabilidades:
- Colocar las piezas en los hornos y retirar los productos horneados cuando estén listos, siguiendo instrucciones del jefe de panadería.
- Ayudar a registrar el stock de ingredientes y materiales, reportando al supervisor cuando sea necesario reponer insumos.
- Cumplir con las instrucciones del chef panadero para garantizar la calidad y consistencia de los productos.
Se ofrece lo siguiente:
- Contratación inmediata por la compañía, uniforme de trabajo y servicio comedor sin costo alguna.
- La compañía cumplirá con las prestaciones superiores de ley y oportunidades de crecimiento como panadero profesional.
SE REQUIERE COCINERO PASTELERO
Te presentamos los siguientes requisitos:
- Contar con educación concluida en secundaria o cursos en pastelería, ser una persona responsable y puntual.
- Pueden postular personas mayores de veinte cuatro años en adelante y disponibilidad de tiempo para trabajar por turnos rotativos.
- Capacidad de trabajar en equipo, experiencia de trabajo de un año como cocinero pastelero y otros.
Misión del puesto:
- Preparar pasteles, tartas, galletas, postres, y otros productos dulces siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Asegurarse de que todos los productos sean de alta calidad, frescos y presentados de manera atractiva.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio y cumplir con las regulaciones sanitarias y de seguridad alimentaria.
- Trabajar en conjunto con otros chefs y personal de cocina para coordinar la preparación de los alimentos.
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